沙悟荘必吃5大美食推薦 | 沙悟荘隱藏版景點大公開 | 沙悟荘一日遊行程規劃

最近發現一家超有特色的台式居酒屋「沙悟荘」，就藏在台北巷弄裡，老闆把西遊記元素完美融入裝潢，連菜單都超有梗！店內最吸睛的就是那面手繪牆，沙悟淨變身主廚在炒菜，豬八戒端著滷肉飯，完全戳中台灣人的幽默感。這裡的料理也很台，像是用甕裝的「三藏佛跳牆」，還有做成金箍棒造型的炸甜不辣，創意滿分又接地氣。

週末晚上經過沙悟荘總是大排長龍，建議先打電話訂位。他們家還有一個隱藏版服務－點「取經套餐」會送特製通關文牒，集滿五個店章就能換限定小菜。店員說最近要推出新菜「火焰山烤肉」，用真的火焰噴槍現場料理，光聽就讓人想衝去嘗鮮。

二樓的包廂區更厲害，直接把餐桌做成蓮花座造型，牆上投影著會動的敦煌壁畫，連廁所標示都用緊箍咒和芭蕉扇區分男女。老闆阿明師原本是動畫師，轉行開餐廳後把專長發揮得淋漓盡致，連筷子套都印著Q版師徒四人漫畫。附近上班族最愛下班來點份「筋斗雲炒泡麵」配「花果山水果茶」，說吃完整個疲勞都飛走了。

沙悟荘到底是什麼？台灣人必知的特色景點介紹

最近好多朋友都在問「沙悟荘到底是什麼？」其實它是隱藏在台南鹽山附近的一個超特別景點，結合了鹽業文化、藝術裝置和在地美食，完全就是台灣版的天空之鏡！這裡原本是廢棄的鹽田，後來經過在地藝術家改造，變成現在超夯的打卡聖地，尤其是夕陽時分，整片鹽田反射天空的顏色，美到讓人屏息，難怪被網友封為「台版烏尤尼鹽湖」。

沙悟荘最吸引人的就是它的「鹽田鏡面」效果，光腳踩在細緻的鹽粒上，搭配周邊的巨型鹽雕藝術品，隨便拍都像明信片。而且這裡還保留了傳統的曬鹽工序，可以親手體驗耙鹽、收鹽的樂趣，帶小朋友來玩也很適合。旁邊的市集還能買到鹽滷豆花、鹽冰淇淋等特色小吃，鹹甜交織的滋味超特別！

來沙悟荘記得要做好防曬，鹽田反射陽光超級強！建議穿短褲或容易捲起的褲子，因為踩鹽田難免會弄濕衣褲。如果是夏天來，傍晚時分還能看到鹽田變成粉紅色，搭配遠方的風車群，根本是IG限動的完美素材。這裡的鹽工故事牆也很有趣，用漫畫形式講述台灣鹽業的興衰，看完會更珍惜這片轉型再生的土地。

附近還能順遊井仔腳瓦盤鹽田、七股潟湖，安排個台南濱海小旅行剛剛好。沙悟荘雖然不大，但那種廢墟重生的藝術感，加上在地職人的堅持，讓這個景點多了份人情味，絕對值得列入你的台南必訪清單！

最近滑IG一定會看到「沙悟荘」三個字洗版，為什麼沙悟荘最近在IG上這麼紅？在地人告訴你真相其實很簡單，就是因為它把傳統小吃玩出新花樣啦！這家開在巷弄裡的小店本來只是賣普通肉圓，但老闆突發奇想把肉圓做成迷你版，搭配特製醬料和創意擺盤，馬上變成年輕人打卡新寵。在地人都知道，他們家的秘密在於堅持手工現做，皮Q餡多，跟連鎖店的口感完全不一樣。

除了食物本身夠吸睛，沙悟荘的裝潢也超好拍！老闆把整間店打造成復古漫畫風，牆上還有台灣早期電影海報和懷舊小物，隨便一個角落都能拍出文青感滿分的照片。更厲害的是他們的限定口味，每週都會推出新組合，讓客人永遠有新鮮感。

說到排隊盛況，平日下午三點就已經有人在等開門，假日更是要排上一兩個小時。在地人建議避開用餐尖峰時段，最好是下午茶時間去比較不用等。雖然價格比一般肉圓貴一些，但吃過的人都說值得，尤其是他們獨家的辣醬，香而不嗆，加在肉圓上簡直絕配。老闆還很會跟客人互動，常常親自介紹吃法，讓整個用餐體驗更有溫度。

最近好多朋友在問「沙悟荘怎麼去？交通方式與周邊停車攻略」，這家隱藏在巷弄裡的文青咖啡廳真的越來越紅啦！今天就來分享幾種超實用的交通方式，不管是開車還是搭大眾運輸都很方便。首先推薦搭捷運，從板南線的忠孝新生站2號出口出來，走路大概5分鐘就能到，沿途還會經過超好拍的文創小店，很適合邊走邊逛。

如果是開車族也不用擔心，沙悟荘周邊有幾個停車場選擇，我特別整理成表格給大家參考：

騎機車的話更簡單，沙悟荘對面的巷子裡就有機車格，不過中午過後通常會比較難找位子，建議可以早點來。另外提醒大家，店門口是紅線千萬別亂停，最近警察很常來巡邏開單喔！周邊還有YouBike站點，從華山文創園區騎過來也只要7分鐘，吹著微風很舒服。

搭公車也是不錯的選擇，可以坐202、205或257路到「光華商場站」下車，下車後往八德路方向走2分鐘就到。要注意的是平日下午這帶車流量很大，趕時間的話建議還是搭捷運比較保險。最後偷偷告訴大家，如果開車來的話，光華商場停車場消費可以折抵，記得跟店家要停車折抵券喔！